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Café Filtrado

Detalles del Curso

En el curso de Café Filtrado se aprenderá a preparar Café con distintos métodos de extracción, comprendiendo cómo cada variable influye en el sabor, el aroma y el cuerpo en taza. Se desarrollará una base técnica sólida para controlar molienda, proporción, temperatura y tiempo, logrando preparaciones equilibradas y consistentes que resalten las características propias del Café.

“Preparar Café filtrado es equilibrio, técnica y sensibilidad en cada taza.”

Lo que aprenderas